Заливной пирог на сметане со свежей капустой. Пирог получается мягкий, нежный, сочный и очень и очень Вкусный! Готовиться очень быстро, потребуется всего лишь несколько минут для нарезки капусты и замеса теста.
Капусту мелко нашинкуем, лук порежем тонкими полукольцами. Перемешиваем капусту и лук, добавим соль и перец. Колбасу мелко порежем.
Приготовим тесто в миску смешаем яйца, сметану, соль, разрыхлитель, муку.
Укладываем половину капусты в форму, кладем кусочки колбасы, укладываем вторую часть капусты. Заливаем тестом.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40-50 минут.
Как я готовлю этот вкусный пирог, смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
