[300x300]Описание: Эту интересную идею оформления салата взяли с сайта LIVING MY LIFE. Большая благодарность автору! Наполнить такие морковки можно Вашим любимым салатом. Надеюсь, идея и Вам понравится!

Ингредиенты для "Морковь из слоеного теста с салатом" Слоеное бездрожжевое тесто 1 упак.
Краситель пищевой оранжевый
Зелень 1 пуч.
Яйцо 3 шт
Чеснок 2 зуб.
Сырок плавленый или твердый сыр 200 г
Майонез (по Вашему вкусу)
Масло растительное 1 ч. л.

Рецепт "Морковь из слоеного теста с салатом"



[показать]

Размораживаем при комнатной температуре слоеное тесто. Немного его раскатываем.

[показать]

Затем тесто разрезаем на 6 равных частей.

[показать]

Каждую полосочку теста сворачиваем "рулетиком", а затем раскатываем руками в тонкий жгутик. Жгутик разрезаем пополам (можно сразу 6 полосочек теста разрезать вдоль пополам).

[показать]

Жгутик из теста наматываем на металлический конус для выпечки. Оранжевый краситель разбавляем в небольшом количестве воды. Если у Вас нет оранжевого красителя, можно смешать красный и желтый, должен получиться оранжевый цвет.

[показать]

Кулинарной кисточкой "красим" морковки, укладываем их на смазанный растительным маслом противень. Выпекаем морковки в разогретой до 180 С духовке примерно 30-35 минут.

[показать]

В это время я быстро приготовила простой салат: натерла на средней терке варенные яйца, сырки, добавила измельченный чеснок и майонез, все хорошо перемешала. Это, конечно, не самый мой любимый салат, сделала его, т.к. быстро готовится. Очень вкусно наполнить такие морковки куриным или мясным салатом.

[показать]

Укладываем салат в целлофановый пакет, отрезаем кончик уголка.

[показать]

А вот и испеклись наши морковки! Снимаем их с металлических конусов, даем им остыть. С помощью пакета наполняем морковки салатом. Мастерим нашим морковкам хвостики из зелени. Можно так же использовать маленькие листики салата.

Приятного аппетита!