• Авторизация


Сделай пару баночек! Супер вкусно! Баклажаны с чесноком 27-06-2025 17:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 
📝Ингредиенты:
🔶5 кг баклажанов
🔶0,5 литра растительного масла
🔶500 г соли
🔶150 г чеснока
.
Для маринада:
🔶5 литров воды
🔶200 гр уксуса 9%
.
Засыпать солью, перемешать и оставить на час
Тщательно промыть
Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. Отвар слить
В горячие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чеснок
Перемешать и разложить по стерилизованным банкам
Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сделай пару баночек! Супер вкусно! Баклажаны с чесноком | Фар-мер - Дневник Фар-мер | Лента друзей Фар-мер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»