• Авторизация


Закуска за 15 минут из того, что всегда есть в холодильнике 13-05-2025 08:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Это отличная закуска, которую можно приготовить за 15 минут. С начинками
можно экспериментировать. Нам больше всего нравится именно сырная
начинка. Но можно добавить к плавленному сыру крабовые палочки, например - и вот вам ещё одно блюдо. Основа для рулета готовится без проблем.
Сворачивать рулет можно с помощью обычной пергаментной бумаги. Всё действительно очень просто. Приготовить эту закуску сможет каждый!
 
• Яйца – 5 шт.
• Майонез – 150 г (в тесто) + 40 г (в начинку)
• Плавленые сырки – 2 шт.
• Твёрдый сыр - 50 г
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Зелёный лук
• Укроп
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединяю яйца и майонез. Взбиваю миксером. Смесь должна хорошо увеличиться в объеме.
-2
Делаю вкладыш из пергамента (если не уверены в качестве своей бумаги, лучше смазать её маслом). Размер моего противня 34х22 см.
-3
Выливаю подготовленное тесто и ставлю противень в разогретую до 180 ̊C духовку на 10 минут.
-4
Затем достаю основу для рулета из духовки и даю остыть.
-5-2
Для начинки соединяю натёртый плавленный сыр, твёрдый сыр, чеснок (через пресс) и нарезанную зелень. Заправляю ложкой майонеза.
-6
На остывший корж выкладываю начинку, распределяю равномерно и сворачиваю в рулет.
-7
Легко это делать с помощью бумаги, на которой выпекался корж.
-8
Готовый рулет оборачиваю всё той же бумагой (или пищевой пленкой) и убираю в холодильник хотя бы на пару часов.
-9
Перед подачей нарезаю рулет на кусочки толщиной примерно 8-10 мм.

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска за 15 минут из того, что всегда есть в холодильнике | Фар-мер - Дневник Фар-мер | Лента друзей Фар-мер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»