• Авторизация


Сырное печенье с кетчупом и майонезом 27-02-2024 11:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

​Сырное печенье с кетчупом и майонезом

Ингредиенты:
Мука — 200 г
Сыр — 120 г 
Масло сливочное — 100 г 
Кетчуп — 1,5 ст. л. 
Майонез — 1,5 ст. л. 
Яйцо — 1 шт. 
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
 Берем глубокую емкость и просеиваем в нее пшеничную муку. Затем холодное сливочное масло натираем на крупной
терке и добавляем в емкость с мукой. На мелкой терке трем сыр и кладем в миску к маслу и муке. Затем добавляем
оставшиеся ингредиенты: яйцо, кетчуп, майонез, соль. Замешиваем тесто. Убираем его в полиэтиленовый пакет и
кладем в холодильную камеру на 40 минут. Достаем тесто из холодильника, делим его на несколько частей. Берем
одну часть, остальные убираем обратно в пакет. Раскатываем первую часть теста в пласт толщиной примерно
0,5 см. Нарезаем его на сегменты и выкладываем на противень, покрытый пергаментом. С помощью трубочки для
лимонада делаем отверстия в печеньях. Далее повторяем эти же операции с остальными частями теста. Выпекаем сырное печенье с кетчупом в разогретой до 180 °C духовке в течение 13 минут. Готовые печенья достаем их духовки
и даем им остыть.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырное печенье с кетчупом и майонезом | Фар-мер - Дневник Фар-мер | Лента друзей Фар-мер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»