Очень вкусный и полезный супчик!

[700x393]

В моей семье его любят все. Готовится супчик просто и быстро, если куриный бульон у вас уже есть, то на все приготовление супа у вас уйдет минут пятнадцать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Курица – 400 гр
• Зелень – 1/2 пучка
• Соль – 1 ч.л.
• Вода – 2,5 л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Клецки:
• Мука – 70 гр.(или 0,5 ст. 200 гр)
• Яйцо – 2 шт.
• Соль – 1/3ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовим куриный бульон. Отделяем мясо от косточки. Замешиваем клецки из муки, яйца и соли.
Ложкой кладем в бульон, добавляем мясо. Варим 5 минут, добавляем зелень.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита! источник