САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ ЗАВТРАК ТУРИСТА ЗА 2 ЧАСА  А ТО И БЫСТРЕЕ У ВАС 9 БАНОЧЕК ВКУСНЕЙШЕЙ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.

[показать]

Ингредиенты:

 

РИС-200Г

МОРКОВЬ-1КГ

ЛУК-1КГ

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ-1КГ

ПОМИДОРЫ-2КГ

СОЛЬ-100Г

САХАР-200Г

МАСЛО РАСТ.-200Г

УКСУС 9%-80МЛ

 

1.Морковь,лук и перец порезать.

2.Помидоры измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

3.Обжарить в масле морковь 10 минут,добавить лук и протушить 5 минут.

4.Добавить остальные ингредиенты все кроме уксуса, варить 45 минут.

5.Добавить уксус в салат,проварить 5 минут.

6.Наполнить стерильные банки  салатом,закатать,перевернуть на крышку, укутать до полного остывания.

 

рецепт из интернета