[500x313]

МЯГКОЕ БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕЧКАМИ

Этому рецепту в моей книжечке уже много лет.

Пеку почти всегда, когда дома есть бананы.

Как-то так получается, что одновременно и

семечки оказываются в запасах.

Мягкое, умеренно сладкое, быстрое печенье к чаю.

Стакан — 200 мл.

За рецепт спасибо Тане, автору вкусного блога.

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука    1 ½ стакана

подсолнечное масло   ½ стакана

сахар    4 ст. л.

разрыхлитель ½ пакета

подсолнечные семечки  1 стакан

какао    1 ст. л.

бананы   2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Масло, сахар, бананы (я натираю на терке)

растереть до однородной массы.

Духовку включить разогреваться до 190 градусов.

Отдельно смешать муку с разрыхлителем,

какао и семечками, соединить обе массы и

хорошо вымешать ложкой.

Противень застелить пекарской бумагой.

Выложить тесто на противень ложкой.

Я обычно кладу 1,5 ст. л. теста на штуку.

Выпекать в разогретой духовке 15 минут.

Мы с дочкой успеваем испечь печенье,

пока заваривается чай.

За чаем его почти съедаем!

http://www.edimdoma.ru/retsepty/77672-myagkoe-bananovoe-pechenie-s-semechkami