Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеКартофель по-княжески.

Соседка с радостью поделилась со мной своим рецептом запеканки из картофеля, а я делюсь им с тобой. Ешь с удовольствием!
Рецепт картофельной запеканки
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
500 г картофеля
-
500 г жирного творога или сыра фета
-
250 г сливочного масла
-
3 желтка
-
60 мл сливок
-
рубленая зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Отвари картофель в мундире в подсоленной воде. Дай ему остыть, затем очисти и нарежь тонкими ломтиками.
© DepositPhotos
-
Сыр разомни вилкой. В смазанную маслом форму для запекания уложи слоями картофель, сыр, кусочки масла так, чтобы верхним слоем был картофель.

-
Желтки взбей со сливками, равномерно залей картофель и запекай в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15–20 минут. Должна появиться румяная корочка. Перед подачей посыпь запеканку зеленью.

Сытное и такое простое блюдо станет прекрасным ужином для семьи. Готовка не займет уйму времени, да и грязной посуды много не будет. Это не рецепт, а настоящая находка для хозяйки!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт