• Авторизация


РУЛЕТ "НЕЖНЫЙ" 16-12-2013 00:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

РУЛЕТ "НЕЖНЫЙ"

[700x575]


Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рулет с творожной начинкой и малиной. Готовится быстро, а получается очень вкусно и нежно. Этот рулет, безусловно, придется по вкусу вашим родным и близким!


Ингредиенты:

Для теста:
4 яйца;
110 г сахара;
110 г муки;
0,5 ч. л. соды.

Для начинки:
250 г творога;
3 ст. л. сметаны;
3 ст. л. сахарной пудры;
1 ст. л. сливочного масла;
150 г малины (можно замороженной).
Шоколад для украшения - 40-50 г;
растительное масло для смазывания.



Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром до пены.

[700x525]

Добавляем соду, муку и аккуратно перемешиваем.

[700x525]

Застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в духовку минут на 15.

[700x525]

А в это время делаем начинку: смешиваем творог, сахарную пудру, масло и сметану, слегка взбивая... но только чуть, чтоб она не стала жидкая, но хорошо перемешалась и стала однородная.

[700x525]

Достаем наш бисквит из духовки.

[700x525]

Размазываем начинку, добавляем ягоды и сворачиваем. Делаем все быстро, чтобы свернуть его не остывшим, иначе будет плохо отделяться от бумаги.

[700x473]

Готовый рулет с творожной начинкой украшаем с помощью растопленного шоколада. Пока греется чайник, даём рулету окрепнуть в холодильнике и зовем всех к столу.

[700x575]

Приятного аппетита!


ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
ELENA_STOPKO 16-12-2013-02:55 удалить
Благодарю за цитирование!
Класс!
Пусть этой зимой сбудется то, что загадали и приятно удивит то, о чем и не мечтали!
[показать]


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РУЛЕТ "НЕЖНЫЙ" | rze100 - Дневник rze100 | Лента друзей rze100 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»