Краснокочанную капусту часто воспринимают как просто яркое дополнение к салату, не подозревая, что этот скромный овощ — настоящая сокровищница полезных веществ. Она не только радует глаз, но и может серьезно повлиять на здоровье человека.

Чем такая капуста так ценна и как ее правильно употреблять — рассказывает эксперт Роскачества