После разговора с Катей про заморозку и цитирования ее поста, я решила изменить свою жизнь! Да!! Именно так!

Катя! СПАСИБО тебе от меня ОГРОМАДНОЕ!!

Первой пробой были котлеты. Заморозила я пока не жареные, а полуфабрикаты - слепленные котлетки из фарша, обвалянные в муке.

Как же они меня выручили вчера-сь! Достала, на сковородку, пока картошечка варилась - поджарились на маленьком огоньке... Все! Ужин мужу готов! Вкусом котлет муж очень доволен!

И всего-то за каких-то пол часа!

Ах! Я и рыбку заморозила, и биточки, и мяско порезанное и замаринованное для рагу...

Еще опробую заморозку овощей нарезанных,  уже готовых блюд, в том числе супов и т.д. и пр. ...

Жизнь хороша!