[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• гречка 1 стакан
• капуста 400-500 гр
• морковь 1 шт
• луковица 1 шт
• кукуруза 2 ст.л
• перец болгарский 1 шт
• мясо с жирком 500 гр
• томатная паста 1 ст.л
• сахар 1 ч.л
• соль по вкусу
• перец молотый по вкусу
• вода 3 стакана.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• [показать]
  Обжарить мясо с луком,перцем и солью.
  Добавить болгарский перец.
  Жарить с накрытой крышкой,на умеренном огне 10 минут.
• [показать]
  Добавить капусту,морковь и кукурузу. Перемешать.
  Накрыть крышкой и тушить до полуготовности капусты.
• [показать]
  Добавить томатную пасту и сахар.
  Перемешать и под крышкой тушить 10 минут.
• [показать]
  Засыпать промытую гречку. Перемешать.
• [показать]
  Залить водой.
  Добавить соль по вкусу.
  Накрыть крышкой и убавить огонь до минимума.
• [показать]
  Тушить не мешая 30 минут.
  Приятного аппетита!!!