Цветная капуста свежая или размороженная 400 гр
Чеснок 5 долек
Масло оливковое 5 ст.л
Соль,перец
Смешать в миске масло,измельченный чеснок.Капусту разобрать на мелкие соцветия,перемешать с маслом так,чтоб она была покрыта им полностью. Выложить ее на противень,посолить,поперчить,и запекать 20-25 минут. Чудесный гарнир к любому блюду.