[показать]
брокколи - 400 грамм
перец сладкий - две штуки.
масло оливковое - четыре столовых ложки
арахис жареный - 150 грамм
соевый соус - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Брокколи разберите на соцветия, сладкий перец нарежем ломтиками.
Подготовленные овощи соединим, обжарим на масле, посолим, поперчим. Добавим арахис и соевый соус, перемешаем.
Брокколи с арахисом выложим на блюдо и оформим зеленью.