• Авторизация


Хлебец из шампиньонов(Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую!!!))) 24-12-2012 18:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Хлебец из шампиньонов(Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую!!!)))

 

[398x303]

Хлебец из шампиньонов

 

Список ингредиентов

  • свежие шампиньоны — 500 г
  • репчатый лук — 1-2 шт
  • хлеб белый или батон — 3-4 ломтика
  • молоко — 1 стакан
  • яйца — 3 шт
  • сливочное масло — 3 ст. ложки
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • морковь — 1 шт
  • соль, перец, специи — по вкусу
  • петрушка — по вкусу
  • растительное масло — 1-2 ст. ложки
  • панировочные сухари — 2-3 ст. ложки

Способ приготовления

[398x299]

Хлеб или батон замочить в молоке.

[398x299]

Лук порезать, морковь натереть и обжарить на сливочном масле, добавив растительное. Добавить порезанные мелко грибы и обжаривать все вместе еще минут 10. В отжатый хлеб добавить 2 яйца, резанный чеснок и измельченную петрушку.

[398x299]

Духовку разогреть до 190-200 градусов. Смешать грибную и хлебную массу. Посолить и поперчить, добавить специи. Всыпать немного панировочных сухарей. Сформировать на противне хлебец, смазать его яйцом и запечь в духовке минут 40. Готовый хлебец остудить, после чего нарезать ломтиками.
Приятного аппетита!

АВТОР  Елена Калинина 

http://food.ua/recipes/22756

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хлебец из шампиньонов(Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую!!!))) | likeangel - Дневник likeangel | Лента друзей likeangel / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»