заварной крем
26-06-2024 21:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ за 3 минуты!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ за 3 минуты!
ЗАВАРНОЙ КРЕМ В
МИКРОВОЛНОВКЕ за 3 минуты!
Получилось отлично!!!
Крем был готов за 5 минут!!!
Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!
Предлагаю этот рецепт, буду рада если кому-нибудь он пригодится!
ИНГРЕДИЕНТЫ: (будем это считать за норму)
Молоко - 200 мл
Желток - 1
Мука - 1,5 ст.л. (можно использовать и крахмал)
Сахар - 40гр
Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.
Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!!!)
И в микроволновку на max мощность.
У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!!!
ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!!
Я готовила крем 5 минут ( ради эксперимента! ) но достаточно и 3-4 мин!
У меня получился уж очень густой. Ну вот и все!
Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать (400 мл молока, 2 желтка и т.д.)!
Выкладываю вкусности которые уже успела приготовить с этим кремиком
Крем был готов за 5 минут!!!
Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!
Предлагаю этот рецепт, буду рада если кому-нибудь он пригодится!
ИНГРЕДИЕНТЫ: (будем это считать за норму)
Молоко - 200 мл
Желток - 1
Мука - 1,5 ст.л. (можно использовать и крахмал)
Сахар - 40гр
Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.
Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!!!)
И в микроволновку на max мощность.
У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!!!
ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!!
Я готовила крем 5 минут ( ради эксперимента! ) но достаточно и 3-4 мин!
У меня получился уж очень густой. Ну вот и все!
Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать (400 мл молока, 2 желтка и т.д.)!
Выкладываю вкусности которые уже успела приготовить с этим кремиком
Серия сообщений "Кремы,пропитки для тортов":
Часть 1 - ЛИМОННЫЙ КРЕМ
Часть 2 - Рецепты глазури
Часть 3 - Кремы для тортов и пирожных
Часть 4 - Пропитки для бисквитов
Часть 5 - ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ за 3 минуты!
Часть 6 - Кремы для тортов
Часть 7 - Заварной лимонный крем
...
Часть 15 - Нежнейший заварной крем.
Часть 16 - Крем творожный.
Часть 17 - Крем напоминающий пломбир!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник заварной крем | janet47 - Дневник janet47 |
Лента друзей janet47
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»