Это цитата сообщения
Atanazkovich Оригинальное сообщениеЦыпленок с жареными орехами и равиоли
Ингредиенты:
500г куриной грудинки
1 ч.л. соли
1 ч.л. перца
1 ч.л. паприки
1 ч.л. чесночного порошка
1 ч.л. сушеного тимьяна
1 ст.л. растительного масла
300г равиоли
100г грецких орехов
4 ст.л. масла
30г свежих листьев шалфея
Смешиваем все специи.
Хорошо обработать курицу специями.
Затем слегка обжарить по 2 минуті на сторону и поместить в духовку разогретую до 175С на 20минут.
Приготовить отдельно равиоли, перед самой подачей обжарить листья шалфея в растопленном сливочном масле.
Обжарить грецкие орехи и мелко их порубить.
Порезать слегка остывшую курицу на мелкие кусочки добавить равиоли и шалфей, полить маслом в котором обжаривался шалфей.
cook it!