Домашние котлеты как я люблю. Очень вкусно! Быстро, просто и недорого.

Продукты (на 3 порции):

1. 
   Толстолоб - 900 г


2. 
   Лук репчатый - 1 шт.


3. 
   Сливки 12% - 200 мл


4. 
   Крупа манная - 20 г


5. 
   Яйцо - 1 шт.


6. 
   Масло растительное - 50 мл


7. 
   Масло сливочное - 20 г


8. 
   Соль - по вкусу


9. 
   Перец молотый - по вкусу


10. 
    Специи для рыбы - по вкусу