• Авторизация


Без заголовка 05-04-2020 05:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение

Печёночные трубочки!




Печёночные трубочки!


Очень простая, но в то же самое время очень вкусная закуска.


Красота!

4239794_3 (352x352, 15892Kb)

Для блинчиков:



  • Молоко - 200 гр


  • Яйца - 2 шт


  • Мука - 3-4 ст.л


  • Немного перца 


  • Соли


  • Печень говяжья - 500 гр



Приготовление:


Измельчите печень в мясорубке. Добавляйте молоко+яйца+соль+перец. Перемешивайте и добавляйте муку. Жарьте блинчики с 2-х сторон 3-4 минуты.


 


Помазка для блинчиков:



  • Чеснок по вкусу  5-6 зубчика


  • Майонез - 2 ст. л.


  • Яйца - 5 шт.


  • Соль


  • Перец



Приготовление:

Отварите яйца и натрите. Добавляйте к яйцам измельчённый чеснок+майонез+сметану+соль+перец и перемешивайте.




Начинка:



  • Лук - 2 шт (крупных)


  • Морковь - 3 шт.



Приготовление:

Мелко нарезайте лук, а морковь натрите.


Потушите овощи на слив. масле.

Готовьте рулетики:


Намазывайте блинчики помазкой. Положите начинку и сверните рулетики.


Отправьте в холодильник, немножко охладите и нарезайте пополам.


4239794_0_6e569_55d70938_M_jpg (287x70, 9Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | anis19081965 - Дневник anis19081965 | Лента друзей anis19081965 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»