• Авторизация


Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке 13-03-2026 00:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке

​Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке

Ингредиенты:
Грибы — 300 г
Куриные ножки — 3 шт.
Картофель — 8 шт. 
Лук репчатый — 1 шт. 
Сыр твёрдых сортов — 100 г 
Соль — по вкусу 
Специи — по вкусу
Майонез домашний — 1 ст. л.
Приготовление:
 Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут, откинуть на дуршлаг. 
 Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук почистить и нарезать полукольцами. 
 Сложить мясо в глубокую миску, добавить майонез и лук. Хорошо перемешать и оставить мариноваться
на 30–40 минут. Картофель почистить. На дно жаропрочной формы выложить картофель, нарезанный тонкими кружочками. Немного посолить и добавить 100 мл воды. Выложить грибы, по желанию можно приправить специями
с ароматом лесных грибов. Выложить лук, который мариновался вместе с мясом. Выложить куриные ножки. 
Поставить форму в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 200ºC 30 минут. Сыр натереть
на крупной тёрке. Достать блюдо из духовки, щедро посыпать сыром и отправить запекаться ещё на 15 минут.
Куриные ножки с грибами и картошкой, запеченные в духовке, подать горячими к столу.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке | Амиа - Дневник Амиа | Лента друзей Амиа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»