Десерт "Павлова" с ягодами
13-06-2025 00:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Десерт "Павлова" с ягодами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Десерт "Павлова" с ягодами
Рецепт великолепной “Павловой” с сезонными ягодами.
Воздушный десерт из простых ингредиентов!
Ингредиенты:
Яичный белок — 5 шт.
Сахарная пудра — 350 г
Ягоды — 750 г
Творожный сыр — 450 г
Сливки 35% — 200 г
Цитрусовая цедра — по вкусу
Карамель — по вкусу
На 100 г — 185 ккал
Приготовление:
Взбиваем белки до пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. Выкладываем меренгу на противень,
застеленный пергаментом. Сушим примерно 90 минут (100-115 °C). Из сыра, сливок и цедры делаем
крем. Наносим крем поверх остывших безе. Добавляем ягоды и карамель.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Десерт "Павлова" с ягодами | Амиа - Дневник Амиа |
Лента друзей Амиа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»