Торкетти (итальянское сахарное печенье)
19-07-2012 01:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Торкетти (итальянское сахарное печенье)
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Торкетти (итальянское сахарное печенье)
Торкетти (итальянское сахарное печенье) СЛОВА И ФОТО Оксана 74 ССЫЛКА http://forum.say7.info/topic29895.html Нам нужно (на 24 шт.): - 125 г сливочного масла или маргарина - 2-3 ст.л. сахара - 250 г муки - 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой) - коричневый сахар для обваливания печенья Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре. Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита и чаепития! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торкетти (итальянское сахарное печенье) | yunty - Дневник yunty |
Лента друзей yunty
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»