[показать]

     Салат «Хоровод снеговиков»

Ингредиенты
Куриные грудки вареные – 2 шт.
Огурец соленый – 2 шт.
Яйца вареные – 3 шт.
Морковь отварная – 4 шт.
Горошек консервированный – 150 г
Чернослив – 150 г
Соль – по вкусу.
Майонез – по вкусу.
Для украшенияам снегови:
Сыр – 100 г
Чеснок – 2 зуб.
Майонез – 50 г
Маслины – 5 шт.
Морковь отварная – 1 шт.
Укроп – 1 пуч.
Способ приготовления
Шаг 1
Чернослив и курицу мелко порезать. Остальные составляющие натереть на крупной терке.

Шаг 2
Салат выложить послойно, промазывая майонезом каждый слой:
курица
соленые огурцы
яйца
морковь
зеленый горошек
чернослив
Шаг 3
Верхний слой смазать майонезом. Выложить из укропа елочку, сделать для неё украшения из вареной морковки.





http://perecusim.ucoz.ru/index/kulinarnye_novosti/0-17