Маффины с шоколадом и вяленой вишней
06-03-2014 18:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Маффины с шоколадом и вяленой вишней
Описание
Вместо вяленой вишни можно взять изюм или грецкие орехи, а йогурт заменить нежирной сметаной или простоквашей. Если нет специальных бумажных вкладок для маффинов, нарежьте из бумаги для выпечки квадратики и выстелите формочки.
Ингредиенты
240 г муки
140 г вяленой вишни
140 г йогурта
100 г сливочного масла
100 г черного шоколада
100 г белого шоколада
2 яйца
150 г сахара
1/2 ч. ложки разрыхлителя
1/2 ч. ложки соды
щепотка морской соли
Способ приготовления
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
Сливочное масло растопить на медленном огне.
Весь шоколад поломать или нарезать небольшими кусочками.
Муку соединить с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.
Добавить шоколад и вишню и все перемешать.
Яйца слегка взбить венчиком.
Добавить йогурт и еще немного взбить.
Влить растопленное масло и перемешать.
Яичную массу соединить с мучной и все вымешать.
В формы для маффинов вставить бумажные вкладки, разложить тесто и выпекать в разогретой духовке 18–20 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маффины с шоколадом и вяленой вишней | nadand - Дневник nadand |
Лента друзей nadand
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»