Ингредиенты 1-го этапа:

Куриная грудка

900 г

[545x363]

Разогрейте духовку до 200 ° C. кусочки куринной грудки ( всего четыре) поместите между двумя полиэтиленовыми пленками и отбейте их.

Ингредиенты 2-го этапа:

Брокколи

320 г

[545x363]

отварите брокколи в подсоленной воде в течение приблизительно 5 минут. Затем процедите их и промойте холодной водой.(1 средняя брокколи)

Ингредиенты 3-го этапа:

Соль	0.5 ч.л.	Перец чили молотый	0.5 ч.л.
Паприка молотая	1 ч.л.	Перец сычуанский (китайский, японский)	1 шт.
Перец черный молотый	0.5 ч.л.

[545x363]

Снимите верхнюю пленку и посыпьте мясо солью и добавьте все виды перца ! (это на одну порцию)

Ингредиенты 4-го этапа:

Плавленый сыр

50 г

[545x363]

Порежьте сыр на мелкие кусочки

[545x363]

Поместите сыр на один край кусочка курицы

[545x363]

Затем добавьте около 3-4 столовых ложек брокколи поверх сыра.

Ингредиенты 7-го этапа:

Подсолнечное масло рафинированное

34 мл

[545x363]

Используйте оставшуюся плёнку, чтобы свернуть куринный косочек в ролл. Закрепите концы и шов парой зубочисток. Налейте около 2 столовых ложек растительного масла в сковороду и поставьте её на средний огонь. Обжаривайте около минуты с каждой стороны.

[545x363]

Смажьте лист для выпечки растительным маслом и поместите внутрь роллы боковым швом вниз. Выпекайте при температуре 200 ° C в течение 30 минут.

Ингредиенты 9-го этапа:

Молоко	125 мл	Перец черный горошком	4 шт.
Перец чили молотый	0.5 ч.л.	Паприка молотая	1 ч.л.
Чеснок дольки	2 шт.	Бульон куриный	125 мл

[545x363]

В то же время, приготовьте легкий соус. Добавьте молоко, бульон, перец, паприку, чеснок в сковородку, где обжаривалась курица. Варите, помешивая, в течение около 5 минут.

[545x363]

Выньте цыпленка из духовки, залейте соусом и подавайте!