• Авторизация
Дневник VERO-NIKA_49 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусный домашний пирог со сливами. 09-10-2022 09:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный домашний пирог со сливами. Уже 3 дня подряд пеку пирог для всей семьи

домашний пирог со сливами1 (700x365, 314Kb)

Я делают эту сдобу не только на каждый день, но и подаю на праздничный стол, своим гостям к чаю в осенний сезон, когда можно купить свежие, сладкие и сочные сливы, хотя можно делать и с другими ягодами и фруктами.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, 170 г;
разрыхлитель, 1 пакетик;
сахар, 40 г;
соль щепотка, ванилин по вкусу;
масло сливочное, 70 г;
яйцо, 1 шт;
крахмал, 1 ст.л;
сливы, 600 г;
корица, сахарная пудра.
Процесс приготовления
Муку просеиваем и соединяем с солью, сахаром, ванилином по вкусу.
 
Добавляем тертое или резанное кусочками сливочное масло и перетираем массу в крошку.
 
Вводим яйцо и вымешиваем тесто по консистенции, как пластилин.
 
Форму, я беру с диаметром 22 см, застилаем пергаментом.
 
Тесто выкладываем и формируем бортики. Отправляем в морозильную камеру на 10 минут.
 
Сливы берите плотные, не переспевшие, режем на две части и убираем косточку.
 
Тесто вынимаем из морозильной камеры, посыпаем дно и бортики крахмалом.
 
Выкладываем дольки слив.


домашний пирог со сливами2 (700x371, 249Kb)

Смешиваем по вкусу пудру сахарную и корицу и посыпаем хорошо сливы.
 
Выпекаем пирог при 180 градусах около 40 минут, но время смотрите по своей духовке.


домашний пирог со сливами3 (700x365, 234Kb)

Остужаем пирог в форме, чтобы сок из слив, который при выпечке смешался с крахмалом, хорошо застыл.


домашний пирог со сливами4 (700x371, 168Kb)

Вынимаем из формы и подаем эту ароматную и аппетитную вкусноту к столу.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Алла_Студентова 11-10-2022-22:13 удалить
12.10.2022 С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ДНЕВНИЧКА!!! Желаю процветания твоему прекрасному дневничку, а тебе творческого вдохновения!!! Успехов!!! Больше интересных постов!!! Здоровья и благополучия!!!!! 122224183_118797268_s_drdnevnichka (700x494, 631Kb)
Обратиться - Ответить - К полной версии
VERO-NIKA_49 12-10-2022-09:24 удалить
Спасибо, очень приятно!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный домашний пирог со сливами. | VERO-NIKA_49 - Дневник ВЕРУНЧИК | Лента друзей VERO-NIKA_49 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»