Мятный лимонад

Листики мяты отделить от стеблей, порезать.

[показать]

Лимон разрезать пополам, выдавить сок (у меня получилось 5 ст.л. сока).

[показать]

В кастрюльку положить мяту и кожуру от лимона.
Залить литром воды, довести до кипения и варить на небольшом огне 2-3 минуты.

[показать]

Выключить огонь, добавить сахар.

[показать]

Остудить до теплого состояния, процедить.
Добавить лимонный сок, поставить в холодильник до полного охлаждения.

[показать]

Мятный лимонад хорошо подавать с маленькой веточкой мяты и кубиками льда (особенно в летнее время).

[показать]

http://www.kamelena/ru