Форель (семга)

Соевый соус

Лимон

Черный перец

Приготовить маринад из соевого соуса,сока лимона (половинки достаточно),черного перца. Солить не нужно,соевый соус итак соленый,рыбка впитает столько соли,сколько нужно. Замочить в маринаде форель на полчаса,и затем обжарить,или запечь в духовке до гостовности. Подавать с пюре.Очень насыщенный вкус,и сочнная рыбка.