Ингредиенты:
500 г сметаны 20%
немного лимонной цедры
2 яйца
3 ст. лож. муки
180 г сахара
2 г ванили
250 г масла комнатной температуры
Приготовление:
1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар.
2. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
3. Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.
Приятного аппетита!
http://za100le-mt.ru/
[604x416]