Довольно известный салат на Дальнем Востоке. Готовится он из мяса крабов, но этот ингредиент можно заменить крабовыми палочками.
Салат очень вкусный, все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом.
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200-250 г
Помидоры - 2-3 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Твердый сыр - 150 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез (сметана или йогурт) - по вкусу
Приготовление салата:
Крабовые палочки нарезать кружочками.
Сладкий перец нарезать соломкой.
Помидоры нарезать на дольки, удалить семена, а потом нарезать соломкой.
Сыр натереть на крупной тёрке.
В отдельной миске смешать все ингредиенты, помидоры, перец, сыр, крабовые палочки, добавить 2-3 зубчика измельчённого чеснока и майонез. Майонез можно заменить на сметану или классический йогурт.