• Авторизация


Мой кулинарный приветик... 28-12-2014 00:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Моя фирменная изюминка
[100x] [200x] [100x]
Уважаемые кулинарки!
Предлагаю Вам свой любимый фирменный
салатик к новогоднему столу!!!
Назвала я его просто
"Зимний греческий салат"
Уверяю Вас, что он всем понравится, он очень
легок в смысле калорийности, приятен на вкус,
его можно кушать в течение всего года!!!
[80x] [100x] [80x]
[580x]
[80x]
Рецептик прост...

На дно салатницы режем курицу (отварная
грудка, порезанная на кусочки),
Тонким слоем промазать майонезом...
Второй слой - маринованная морковь
(морковь нарезаю соломкой и сама мариную
в кипящем маринаде - на 1 литр воды -
50 гр.соли, 50 гр.сахара,50гр.уксуса 9%
- до мягкости, процедить),
Этот слой тоже промазать майонезом,
потом уложить сверху порезанный на две
части вяленый чернослив, посыпать
измельченным грецким орехом и щедро
посыпать свеженькой петрушкой!
[80x]
[580x]

А на моем праздничном столе этот салатик
всегда занимает главное место!!!
[580x]

[показать]
Иванушки - Новогодняя


[600x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (31): вперёд»
Olga_S-M 28-12-2014-00:20 удалить
Спасибо,Людочка! Надо попробовать сделать...
Спасибо, Людонька за салатик. Понравился.
Ответ на комментарий Olga_S-M # Обещаю, Оленька - понравится! Я его уже двадцать лет делаю...А совсем недавно попался на глаза такой же в интернете под названием "Марсель"...Вот такие дела...Приятного и вкусного новогоднего застолья!!!
Ответ на комментарий Юляшка_гречанка # Приятного аппетита!
Моя_мама 28-12-2014-06:05 удалить
Спасибо, Людочка. Я подобный тоже делаю. Чуть другие ингредиенты.Вкусный. Мои любят.
[400x216]
Спасибо, Людочка! Обязательно сделаю такой салат!!! Про маринад для моркови, - а на какое её(моркови) количество на эти 50соль-50сах.-50уксус?
Спасибо,Людочка!салат понравился,особенно подсказка как мариновать морковь,хотелось бы поподробнее эту часть узнать,спасибо!В этом году на меня возложена обязанность выпечки на три дома,придется засучить рукава).С Наступающим,Людочка!веселья,радости,достатка и здоровья твоей дружной семье!!!
OLGAT59 28-12-2014-09:47 удалить
Спасибо Люда!Надо попробовать твой салатик! С Наступающим тебя, Новым годом!
Спасибо,Людочка!
Я обязательно попробую,но скорее на Рождество...
caia 28-12-2014-15:05 удалить
Спасибо за вкусный салатик!
Ответ на комментарий Людмила_Мамонтова # Доброго времени суток, Людочка! Я в рецепте написала - на 1 литр воды, а сколько понадобится жидкости, зависит от количества салата...просто залить морковку, можешь сделать на половину рецепта...Все относительно!!!
Ответ на комментарий Моя_мама # Главное, в этом салате очень вкусно сочетается чернослив с курочкой отварной и морковкой маринованной...У каждой хозяюшки
всегда есть свой фирменный рецептик! Хорошего настроения в новогоднюю ночью, Валечка!
Ответ на комментарий васильковое_лето # Мне хватает три-четыре крупных морковки замариновать, если остается, просто в холодильник, потом добавить можно в любой салатик...Точного количества не скажу, все от руки...
Ответ на комментарий GALINA_RAKITYANSKI # Галиночка, все от руки делаю, если лишнее - в холодильник и для любого салата подойдет...Морковку тру на терке и заливаю до верха маринадом, на медленном огне увариваю до средней мягкости, потом процедить. остудить...и в салат...От души шлю тоже тебе поздравления! Будь счастлива!!!
Ответ на комментарий izogradinka # Спасибо за визит и отклик!
Ответ на комментарий салыгина_наталья # Благодарю за визит, Наташенька!
Ответ на комментарий Ёлка_80 # На здоровье, Эллочка!
Ответ на комментарий caia # Буду рада, если понравится!
Ответ на комментарий Капельки_души # Буду рада, если пригодится, Валюша!
Приятного аппетита!
Ответ на комментарий OLGAT59 # Ты уже давно должна была его попробовать, а я его делаю ежегодно и не надоел, очень вкусно!!!
Спасибо за визит. Оленька!!!
solnisko67 07-01-2015-18:07 удалить
Спасибо за рецепт, Людочка! С Рождеством тебя! Спасибо за записи в блоге. Всегда с удовольствием читаю. Самой пока некогда делать посты, но скучаю по творчеству. Это очень увлекает.
Ответ на комментарий solnisko67 # Благодарю, Надюша, за приятную оценку моего увлечения!
Всегда рада, заходи и читай по-чаще! С Новым Годом и Рождеством! "Угощайся" моими рождественскими ватрушками...
_Lyubasha_K_ 12-01-2015-19:15 удалить
Ок, покажу доче, пусть сделает..)) Спасибо, Людочка..))
Ответ на комментарий _Lyubasha_K_ # А мы с племянницей решили завтра рыбку красную запечь с овощами ради праздничка...Майонезами наелись за новогодним и рождественским столами! Со Старым Новым Годом, Любаша!
Всей семье мой большой праздничный приветик!
_Lyubasha_K_ 12-01-2015-20:03 удалить
Ответ на комментарий васильковое_лето # Спасибо, Людочка..И вас мы тоже поздравляем своей семьёй...)))
_Lyubasha_K_ 13-01-2015-11:28 удалить
Ответ на комментарий васильковое_лето # Салат приготовили...))) Вечером будем кушать...Попробовали с дочей по ложке, обалденно получилось..)))
Ответ на комментарий _Lyubasha_K_ # С наступающим, Любаша!!! Приятного вечернего застолья!!!


Комментарии (31): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мой кулинарный приветик... | васильковое_лето - Дневник васильковое_лето | Лента друзей васильковое_лето / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»