[показать]Невероятно вкусный торт, мандариновые кексы и пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой. [показать]1. Торт «Снежинка»... [показать]● — Мука - 220 граммов ● — Сахар - 120 граммов ● — Яйца - 2 штуки ● — Масло сливочное - 30 граммов ● — Разрыхлитель - 1 ч.л. ● — Соль - щепотка ● — Сливки 33% - 300 мл. ● — Сливочный сыр - 200 граммов ● — Сметана - 160 граммов ● — Шоколад белый - 100 граммов ● — Кокосовая стружка - 100 граммов 2. Мандариновые кексы... [показать]● — Мандарин - 1 штука ● — Мука - 350 граммов ● — Сахар - 1 стакан ● — Яйца - 3 штуки ● — Масло растительное - 150 мл... ● — Разрыхлитель - 1ч. л. ● — Ванилин по вкусу 3. Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой... [показать]Для теста: ● — Молоко (тёплое) - 1/2 стакана ● — Дрожжи (сухие) - 1 ст.л. ● — Сахар - 3 ст.л. (с горкой) ● — Масло сливочное - 200 г ● — Мука - 3 стакана ● — Соль 1/2 ч.л. Для начинки: ● — Лимон - 1 шт. ● — Апельсин - 2 шт.(маленьких) или 1 шт. (если апельсин большой) ● — Сахар - 1 стакан ● — Манная крупа - 1 ст.л. У меня стакан на 230 мл. В граммах муки нужно примерно 400 г (+/-20 г) [показать]![]() отсюда Как здорово в пространстве Интернета - Сказать Вам пару добрых, тёплых слов! Пусть в жизни Вашей будет мир и лето, Гармония и вечная любовь! Оформляла и украшала я- Эмилия... |