• Авторизация


Попробуй приготовить | 10 блюд из ОДНОЙ курицы. 23-10-2025 06:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]



Показываю, как я готовлю сразу 10 блюд из одной запеченной курицы. Суп-лапша, салат, пирожки, оладьи, бутерброды, булгур с курицей в горшочках, лапша «по-флотски», закуска в лаваше, жюльен и даже обычная яичница получаются намного вкуснее и готовятся намного быстрее, если курицу запечь заранее. Как я запекаю курицу, я тоже показала в видео. Это лучший способ (на мой взгляд) и очень простой!


Рецепты с запечённой курицей...

00:28 Суп-лапша с курицей (быстрый рецепт)
02:16 Как сохранить цвет зелени в супе
03:00 Лапша «по-флотски»
03:56 Салат с курицей и солеными огурцами
05:20 Оладьи с куриный филе и зеленым луком
07:15 Яичница с кусочками курицы
08:14 Горячие бутерброды с луком и курицей
09:59 Пирожки с картошкой и мясом
12:00 Булгур с курицей в горшочках
13:28 Закуска с курицей и овощами в лаваше
14:44 Жюльен (быстрый рецепт)
16:13 Как я запекаю курицу
17:39 Курица на соли «Минус 10»

РЕЦЕПТЫ:
—1— Куриный супчик
• Вода - 1,5 л
• Спинка и сок от запеченной курицы
• Картофель - 250 г
• Морковь - 1 шт.
• Лапша (у меня домашняя) - 150 г
• Свежая зелень
• Лук-порей (или зеленый лук)
• Перец черный молотый
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль

—2— Лапша «по-флотски» с кусочками курицы
• Лапша домашняя (или любые макароны) - 400-450 г
• Лук - 1 шт.
• Кусочки запеченной курицы - 150-200 г

—3— Салат с курицей и солеными огурцами
• Куриное филе (запеченное) - 200 г
• Огурцы соленые (или маринованные) - 3 шт.
• Красный лук - 0,5 шт.
• Специи
• Майонез - 1 ст.л.

—4— Оладьи с куриным филе и зеленым луком
• Куриное филе (запеченное) - 150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Кефир - 350 мл
• Мука - 170-190 г
• Сода - 1 ч.л.
• Зеленый лук
• Вареное яйцо - 1 шт.

—5— Яичница с кусочками курицы
• Кусочки запеченной курицы - 70 г
• Яйца - 2 шт.
• Кокосовое масло (или топленое)
• Помидоры - 1-2 шт.
• Специи, соль

—6— Горячие бутерброды с курицей и луком
• Хлеб (любой) - 8 ломтиков
• Запеченная курица - 100 г
• Лук (большой) - 1 шт.
• Яйцо
• Сыр - 15-20 г
• Мука - 1 ст.л.
• Соль
• Специи

—7— Пирожки с картошкой и куриным мясом
Тесто:
• Мука ~ 700 г
• Кефир (или кислое молоко) - 500 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
Начинка:
• Кожица от запеченной курицы с кусочками мяса - 180 г
• Лук - 1-2 шт.
• Картофельное пюре - 300 г
• Соль, специи

—8— Булгур с курицей в горшочках (на 4 порционных горшочка по 350 мл)
• Курица запеченная - 150-170 г
• Растительное масло - 4 ст.л.
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Булгур - 8-9 ст.л.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Адыгейская соль (по вкусу)
• Сливочное масло (по вкусу)

—9— Закуска с курицей и овощами в лаваше
• Лаваш - 1 шт.
• Курица запеченная - 170-200 г
• Майонез - 4-5 ст.л.
• Томатный соус - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Капуста свежая
• Лук зеленый
• Морковь по-корейски
• Свежая зелень (укроп и петрушка)
• Огурец свежий
• Огурец соленый
• Помидор свежий

—10— Жюльен с курицей и грибами (быстрый рецепт)
• Запеченное куриное филе - 200 г
• Шампиньоны - 200-250 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 3-4 ст.л.
• Мука - 1 ч.л.
• Топленое масло - 1 ст.л.
• Сыр твердый - 150 г
• Перец черный молотый
• Соль

Как здорово в пространстве Интернета -
Сказать Вам пару добрых, тёплых слов!
Пусть в жизни Вашей будет мир и лето,
Гармония и вечная любовь!

Бегала по всему Интернету,
оформляла и украшала я- Эмилия...
Emiliaa
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (16):
Emiliaa 23-10-2025-06:33 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa # Вкуснота!!!
Emiliaa 23-10-2025-06:40 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa #

Emiliaa 23-10-2025-06:41 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa #

Radeia 23-10-2025-06:47 удалить
Благодарю за интересные рецепты!
Emiliaa 23-10-2025-06:50 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa #



▶ Ингредиенты:
00:00 Рецепт №1
2-3 куриных филе
3 яйца
соль, черный перец
2-3 картофелины, варить до мягкости
пучок петрушки
около 70 г моцареллы
50 г майонеза
3-4 столовые ложки муки
растительное масло
соленые огурцы
квашеная капуста
1/2 красной луковицы
свежемолотый черный перец, соль по вкусу
немного горчицы, растительное масло

08:18 Рецепт №2
2 яйца
щепотка соли
200 мл сливок (30-33%)
черный перец
Орегано, базилик, петрушка, карри
2 луковицы
немного растительного масла
4-6 картофелин
соль, черный перец
3 куриных филе
1 морковь
1 кисло-сладкое яблоко
немного сыра
1 зубчик чеснока
1-2 столовые ложки майонеза
Грецкие орехи по вкусу
около 100 г помидоров черри
моцарелла
немного чеддера
зеленый лук

19:08 Рецепт №3
около 1 чайной ложки свежего имбиря
Цедра 1 апельсина
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки меда
1 столовая ложка зернистой горчицы
Сок одного большого апельсина
черный перец, соль
1 луковица
немного растительного масла
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
1 болгарский перец
1-2 чайные ложки апельсиновой цедры
мякоть большого апельсина
1/2 чайной ложки куркумы
полторы чашки риса
3 стакана воды
Соль, черный перец по вкусу

28:43 Рецепт №4
3 куриные грудки
соль, черный перец
1 столовая ложка масла
орегано
паприка
немного растительного масла
1-2 столовые ложки масла
черный перец, паприка, соль
Картофель
соль, черный перец
1 луковица
1 ложка меда
3 столовые ложки томатной пасты
3 столовые ложки соевого соуса
2-3 зубчика чеснока
Emiliaa 23-10-2025-06:51 удалить
Ответ на комментарий Radeia # И я тебя благодарю!
Emiliaa 23-10-2025-07:02 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa #

Emiliaa 23-10-2025-07:03 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa # Через несколько дней ждём в гости друзей. А значит, будут вареники с капустой! Причём, капуста вначале должна быть квашеная, а потом тушёная. И вареники вначале должны быть отваренными, а потом поджаренными. Именно так вкусно!

Для теста:
• Мука - 3 стакана
• Кипяток - 1 стакан (не полный!)
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
• Квашеная капуста (покислее) - 600-700 г
• Лук - 1-2 шт.
• Масло растительное (ароматное) - 2-3 ст.л.
Emiliaa 23-10-2025-07:12 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa #

Emiliaa 23-10-2025-07:13 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa # — 3 — Салат из помидоров маринованный (вкусно-вкусно!)
• Помидоры - 2 кг
• Перец острый - 2 шт.
• Перец сладкий - 4 шт.
• Чеснок - 2 головки
• Зелень петрушки - 1 пучок
• Зелень укропа - 5-6 веточек
• Базилик - 4-5 веточек
• Сахар - 200 г
• Уксус 9% - 100 мл
• Масло растительное - 100 мл
• Соль - 2 ст.л. (с небольшой горочкой)
Emiliaa 23-10-2025-07:28 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa # РЕЦЕПТЫ:
— 1 — Пирог с яблоками в сковороде
• Яблоки - 3 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 150 г
• Кефир - 200 мл
• Мука - 200 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Ванилин

— 2 — Песочный пирог с яблоками и корицей
• Яблоки - 3 шт.
• Мука - 200 г
• Масло сливочное - 100 г
• Сахар - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
• Крахмал - 1 ч.л.
• Сахар + корица - для посыпки

— 3 — Шарлотка с яблоками на рисовой муке
• Яблоки – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Мука рисовая (можно заменить на пшеничную) – 170 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Сахар – 190 г

— 4 — Десерт с яблоком и корицей
• Яблоко - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Овсяные хлопья - 1 ст.л. (с горкой)
• Сахар - 1 ч.л.
• Корица - 1/4 ч.л.
• Соль - щепотка
Emiliaa 24-10-2025-12:59 удалить
Ответ на комментарий КОРЯКУШКА # Спасибо и тебе большое!


Комментарии (16): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Попробуй приготовить | 10 блюд из ОДНОЙ курицы. | Emiliaa - Дневник Emiliaa | Лента друзей Emiliaa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»