• Авторизация


Печенье с яблоками и корицей «Язычки»... 21-04-2023 06:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Печенье с яблоками и корицей «Язычки»
158741643_5840010_158730548_155411679_1_1_ (350x51, 3Kb)

Именно такую выпечку я люблю готовить посреди недели. На неё всегда хватает времени, даже если я затею испечь печенье очень поздно. От начинки по всей квартире такой аромат разносится, что сойти с ума очень легко.
1 (700x366, 58Kb)
Как приготовить простое печенье с яблоками...
Рецепт, проверенный не одним поколением ленивых хозяек. Для увесистой порции печенья вам понадобится всего одно яблоко и стакан муки. Конечно, придется расщедриться на сливочное масло, если хотите, чтобы лакомство было действительно хрустящим и вкусным.



Ингредиенты...


Яблоко 1 шт.
Сахар 4 ст. л
Яйцо 1 шт.
Ванильный сахар 8 г
Разрыхлитель 4 г

Сливочное масло 70 г.
Корица 0,5 ч. л.
Соль 1 щеп.
Молоко2 ст. л.
Пшеничная мука 250 г



Приготовление...

1. Первым делом приготовьте начинку. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины. Мякоть нарежьте слайсами, пересыпьте их на сковороду. Посыпьте яблоки 2 ст. л. сахара и корицей.

2. Обжарьте яблоки до карамелизации в 1 ст. л. сливочного масла. Теперь приступайте к тесту. Яйцо смешайте в миске со щепоткой соли и ванильным сахаром. Туда же добавьте остатки сахара.
2 (700x366, 57Kb)

3. Вмешайте в яичную массу молоко и растопленное сливочное масло (50 г). Теперь добавьте разрыхлитель, постепенно подсыпайте муку. Замесите мягкое однородное тесто.

4. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт, вырежьте из него кружки. Выложите начинку, а кружки сложите книжкой.

5. Выложите заготовки на противень, выстеленный пергаментом. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут. Затем остудите и присыпьте его сахарной пудрой.

3 (700x366, 72Kb)
Остывает такое печенье очень быстро, поэтому сразу же подаю его на стол. К чаю или сладкому какао — то что надо!!!
logo-small (51x50, 1Kb)

Как здорово в пространстве Интернета -
Сказать Вам пару добрых, тёплых слов!
Пусть в жизни Вашей будет мир и лето,
Гармония и вечная любовь!

Бегала по всему Интернету,
оформляла и украшала я- Эмилия...
Emiliaa
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (17):
Emiliaa 21-04-2023-12:08 удалить
Ответ на комментарий vit4109 # И я тебя:-)
chanatol 22-04-2023-06:47 удалить
Привет, Эмилия!!! Это печенье дает вкус зимы.... А что то хочется весеннего с вкусом черемухи,.. обнимаю тебя!!!!
Emiliaa 22-04-2023-06:53 удалить
Ответ на комментарий chanatol # У меня и со вкусом черёмухи есть:-) Привет, Толя! Ты уже, скорее всего, на даче пропадаешь, вернее работаешь, а я вот ещё не была...Соседка по даче ездила, прислала фото моего участка, поняла я, что пока ещё мне там делать нечего:-) Ой, Толь, привет тебе!
chanatol 22-04-2023-07:00 удалить
Привет, милая Эмилия!!! Я часто езжу на дачу, просто похожу, что нибудь сделаю, но все не то, хочется видеть что то весеннее, а все зима. Скоро будем сок березовый пить...
Emiliaa 22-04-2023-10:27 удалить
Ответ на комментарий chanatol # А я не люблю берёзовый сок почему-то...Толь, а будет ли тепло? Обнимаю!
chanatol 22-04-2023-12:52 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa # Я тоже не люблю и не пробую, но собираю для других и сам процесс мне нравится....Вот так. Я смотрел предварительный прогноз.то до лета особого тепла не наблюдается.Я думаю рассада на балконе зацветет и завяжется. Хотелось бы иного.. Обнимаю тебя тепло очень!!!
Emiliaa 22-04-2023-13:33 удалить
Ответ на комментарий chanatol # У нас та же история. Рассады у меня нет, а вот сестра замучилась её таскать туда-сюда... Однако. принимаем жизнь такой какая есть...И я тебя обнимаю!
любовь (90x120, 1Kb)
chanatol 22-04-2023-16:00 удалить
Ответ на комментарий Emiliaa # А рассаду цветов не выращиваешь ??? Так раньше начнут цвести...
Emiliaa 22-04-2023-18:19 удалить
Ответ на комментарий chanatol # Толь, отошла я от этого. Очень хлопотно дома это делать, рано высеваю на рассаду на даче под укрывной материал, а потом рассаживаю, вроде всё нормально было...Нынче понятия не имею с такой погодой.
Emiliaa 24-04-2023-08:28 удалить
Ответ на комментарий РыбкаГалка # Привет! Дерзай! :-)


Комментарии (17): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье с яблоками и корицей «Язычки»... | Emiliaa - Дневник Emiliaa | Лента друзей Emiliaa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»