Ингредиенты:
квашеная капуста - 500 г
лук - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. л.
яблоко - 1 шт.
готовое песочное тесто - 1/2 упаковки
салями - 100 г
молоко - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
щепотка тертого мускатного ореха
петрушка - 2 веточки
Приготовление:
Капусту отжать. Лук нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле. Добавить капусту и тушить 10 мин. посолить и поперчить.
Из яблока удалить косточки и нарезать его на 4 части, а затем толстыми ломтиками. Тесто раскатать в круг толщиной 3 мм.
Тесто выложить в смазанную жиром форму, сверху разложить капусту, яблоки и колбасу.
Молоко взбить с яйцами, посолить, приправить мускатным орехом и залить этой смесью начинку. Выпекать 40-45 мин. при 200 градусах. Готовый пирог посыпать листиками петрушки.
Вам нужна полная информация, связанная с недвижимостью и строительством? Все можно найти на сайте http://neagent.org.ua . Здесь представлена бесплатная доска объявлений о покупке, продаже , съеме недвижимости. Также можно задать интересующий вас вопрос по теме недвижимости, строительства, ремонта, дизайна.