Вкуснейшее блюдо из фарша "УГОДИТЬ ВСЕМ"
09-08-2018 15:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснейшее блюдо из фарша "УГОДИТЬ ВСЕМ"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснейшее блюдо из фарша "УГОДИТЬ ВСЕМ"
Вкусное и простое блюдо из фарша и картофеля. Еще не нашлось никого, кому бы это не понравилось! Готовлю такую запеканку очень часто, не только по праздникам. Когда мало времени - этот рецепт всегда выручает. Все сложил, залил ароматной заливочкой - и в духовку! Добавьте в праздничное меню - всем понравится!
• Картофель - 800 г
• Фарш мясной (у меня свинина) - 500 г
• Грибы - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сыр - 100 г
• Перец черный молотый
• Соль
*** Размер моей формы 32х22 см
__
Свежие грибы смешиваю с сырым фаршем. Добавляю соль, перец, перемешиваю.
__
Картофель режу тонкими кольцами, лук - полукольцами. Форму смазываю маслом, выкладываю картофель, солю. Дальше - слой лука.
__
На лук выкладываю фарш с грибами и распределяю по форме. Посыпаю тертым сыром. Сверху выкладываю второй слой картофеля.
__
Делаю заливку. Для этого смешиваю яйцо со сметаной, добавляю измельченный чеснок, соль, перец. Перемешиваю и заливаю сверху запеканку. Ставлю в рахогретую до 180˚C духовку на 35-40 минут.
__
Затем посыпаю сыром и ставлю в духовку еще минут на 10.
Готово! Подавать лучше сразу. Можно посыпать зеленью.
Всем приятного аппетита!
Вкуснейшее блюдо из фарша "УГОДИТЬ ВСЕМ"
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкуснейшее блюдо из фарша "УГОДИТЬ ВСЕМ" | i109451 - Дневник i109451 |
Лента друзей i109451
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»