Это цитата сообщения
Seniorin Оригинальное сообщениеБанановый чизкейк с творогом
Бананы, творог, 1 яйцо: "никогда не думала, что буду готовить пирог 3 дня подряд!"
(от автора)
Именно этот пирог лучше всего подавать холодным! Этот великолепный низкокалорийный десерт никогда не надоедает, но можно разнообразить рецепт, добавляя в тесто различные орехи и сухофрукты. К удивлению, кунжут хорошо сочетается с бананами. Иногда посыпаю им чизкейк — смотрится довольно аппетитно…

Банановый чизкейк
Ингредиенты
-
500 г нежирного творога
-
-
5–6 бананов, лучше перезрелых
-
-
2 ст. л. муки
-
-
1 яйцо
-
Приготовление
-
Творог взбей в блендере или протри через сито. Бананы также измельчи в блендере или разомни вилкой.
-
В творожно-банановую массу добавь яйцо и муку, приготовь тесто. Можно добавить немного ванилина для аромата, иногда я готовлю этот пирог с изюмом — классно получается.
-
Смажь форму сливочным маслом, слегка присыпь мукой, выложи тесто в форму и выпекай пирог 30 минут при температуре 180 градусов.
-
Если чизкейк покажется недостаточно сладким, можно полить его карамелью или сгущенкой, но я предпочитаю этого не делать: тонкий аромат и нежный вкус бананов может исчезнуть.
Очень полезен он будет тем, кто соблюдает диету!

источник