• Авторизация
Дневник i109451 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Бисквит: рецепт.. 20-11-2016 20:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Бисквит: рецепт...

Пышный, легкий и нежный бисквит — это идеальный десерт для домашнего торжества. 
Ингредиенты: 
  • Яйца — 6 шт. 
  • Сахар — 1 ст. 
  • Мука — 1 ст. 
  • Разрыхлитель — 1 ч. л. 
  • Сливочное масло (для смазывания формы) — 50 г 
  • Крахмал — 1 ч. л. 
Для глазури 
  • Черный шоколад — 100 г 
  • Белый шоколад — по вкусу 
  • Молоко теплое — 3 ст. л. 

[600x400]

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 
 
Смазываем форму для выпечки. 
 
 
Разогреваем духовку до 180 градусов. 
 
 
Яйца разделяем на желтки и белки. 
Белки ставим в холодильник. 
Желтки взбиваем с 0,5 ст. сахара (на водяной бане) до состояния белой массы. 
Муку, разрыхлитель, крахмал — просеиваем в одну емкость. 
Белки взбиваем в крепкую пену, добавляя в процессе 0,5 ст. сахара. 
К желткам постепенно добавляем мучную смесь и частями взбитые белки. 
Бисквитное тесто тщательно и аккуратно перемешиваем. 
Выливаем готовое тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут. 
Вынимаем из формы, даем остыть. 
Украшаем бисквит. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бисквит: рецепт.. | i109451 - Дневник i109451 | Лента друзей i109451 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»