• Авторизация


Овощные оладьи со вкусом мясных котлет 02-09-2017 09:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овощные оладьи со вкусом мясных котлет

Овощные оладьи с мясным фаршем - это блюдо очень простое. Они получаются более сытными, вкусными и калорийными, чем просто овощные, поэтому их можно смело подавать не только на завтрак, но и на обед, и даже на ужин.
 
 
Баклажан — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соевый соус (Teriyaki ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
Фарш мясной — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Перец черный — по вкусу
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
 
Баклажан очистить, порезать кусочками, также нарезать остальные овощи: репчатый лук, морковь, картофель и кабачок.
Овощи поместить в чашу блендера.
 
Измельчить овощи в блендере.
 
Переложить овощную массу в миску, добавить соевый соус-маринад Teriyaki ТМ "Kikkoman", черный, молотый перец по вкусу и яйцо. Все хорошо перемешать.
 
Добавить в овощную массу мясной фарш и мелко нарезанный чеснок и снова все перемешать. Всыпать муку и еще раз хорошенько перемешать до однородного состояния.
 
В сковороду влить растительное масло, нагреть его и выкладывать подготовленный фарш ложкой в виде оладий.
 
Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон. Подать овощные оладьи с мясным фаршем в теплом виде.
 
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощные оладьи со вкусом мясных котлет | Нина_Азмуханова - Дневник Ninocka | Лента друзей Нина_Азмуханова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»