Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Меня все уговаривают продавать эти пирожки с ливером. Хрустящая корочка, нежные.

https://zen.yandex.ru/media/55555/menia-vse-ugovarivaiut-prodavat-eti-pirojki-s-liverom-hrustiascaia-korochka-nejnye-5e209d6392414d00b16b47c9?&secdata=CO%2B8x%2F76LSABMAI%3D

С этим тестом можно готовить с любой начинкой. Я очень люблю готовить с ливером. Этот вкус пирожков с ливером у меня сохранился с детства. Какие они вкусные. Давайте готовить!

Рецепт пирожков https://www.youtube.com/watch?v=D_pEX8V8Ej0&feature=emb_logo

1 Растворить дрожжи в теплом молоке. Добавить соль и сахар. Далее добавить яйцо и половину муки.

2 Перемешать и добавить растительное масло. Вымешивать тесто, постепенно добавляя остальную муку.

3 Накрыть полотенцем, дать побродить 1 час.

4 Отварить до готовности куриные потроха. Четыре луковицы нашинковать и обжарить на растительном масле. Далее пропустить через мясорубку куриные потроха, обжаренный и свежий лук.

5 Добавить рис,

6 ..овощную приправу, соль и перец. Также добавить 2-3 ст. л. растительного масла.

7 Выложить тесто на стол, посыпанный мукой. Разделить на части, из каждой части сделать лепешку. Выложить на центр начинку, пирожок защипать и положить швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки.

8 Смазать поверхность пирожков взбитым яйцом. Противень с пирожками отправить в разогретый до 240 градусов духовой шкаф на 20 минут.

Готовьте пирожки, пусть в вашем доме всегда будет аромат свежей домашней выпечки. Когда в доме аромат выпечки, это так душевно. И всегда хочется быть ближе к такому дому. Приятного аппетита!