Рецепт очень вкусного, сытного и идеального салата на праздничный стол.

• Говядина — 350 г
  Морковь (по-корейски) — 300 г
  Чернослив (вяленый) — 150 г
  Гранат — 1 шт
  Орехи грецкие — 100 г
  Майонез — 100 г
  Соль — по вкусу
•  

  Время приготовления: 30 минут

1. Говядину варю 2 часа, солю за 20 минут до окончания варки. После варки нарезаю на полоски.
2. Чернослив и орехи нарезаю произвольно.
3. В глубокой миске смешиваю морковь по корейски с мясом, заправляю майонезом.
4. На плоское блюдо кладу по кругу говядину с морковью, сверху посыпаю зернами граната, нарезанным черносливом и немного орехами, сверху кладу оставшееся мясо с морковью и посыпаю оставшимися зернами гранта, черносливом и орехами.