2 морковки (в плове должно быть ее много)
1 небольшая луковица
500 мяса (баранина, свинина, говядина, я люблю с говяжих ребрышек)
80-100гр масла растительного
специи (я беру - для плова естественно, барбарис, кумин, черный перец, больше других не надо-портят вкус)
рис.. у меня мультя на 5л, поэтому беру 4мультистакана
чеснок
Рис промыть хорошо и залить кипятком на час. Лук и морковь порезать соломкой. Включить программу "выпечка" на 50мин, обжарить морковку и лук минут 15-20, потом положить мясо и жарить все в раст.масле до окончания. Потом добавить специи, 2 мультистакана воды и поставить на программму "тушение" на часик. После - выставить программу "плов" (она же "каша"), вылить еще 6 мультистаканов воды и чеснок по вкусу. После все вкусняво!!!!!