Для легкого и сытного ужина:)
1 авокадо очистить от кожуры и пюрировать блендером. В авокадо добавить 1 зубчик чеснока(выдавленный), сок половины лимона(или 1ст.л лимонного концентрата), посолить, поперчить и добавить 300-400 мл йогурта Йогурт нужно добавлять по вкусу и в зависимости от количества персон. Если я делаю только на себя, то беру не больше 100 мл. Выходит очень насыщенный вкус авокадо.
Дальше нарезаю овощи. Что есть. Перец, огурец, помидоры, морковь. Кто, что любит. Беру ветчину и сыр. И вмакиваю это все в соус. Очень вкусно.