Пара моих любиых рецептов для ужына, приготовление которых занимает 5 минут.
Первый - моцарелла с томатами. Ну вообще рецепт на зиму и лето. Но на лето особенно)
Беру пакетик моцареллы, пару штучек томатов, черри , режу, беру свежий базилик(а зимой сушеный), посыпаю орегано, поливаю бальзамико и оливковым маслом (хотя соус должен отдельно смешиваться с добавлением других приправ, но я для этого очень ленивая). Все!
Второй рецепт - салат.
Я уже писала, что салаты моя любимая еда и особенно тут и писать даже нечего. Но добавлю только, что к любому салату я добавляю авакадо, немного лимонного сока, семена(подсолнуха, тыквы,льна), дрожжевую стружку и обязательно оливковое масло. Летом много всяких травок. Добавляю и их!
Ну, а если говорить про унивесальный рецепт для обеда, то для меня таким рецептом будет рис с овощами.