• Авторизация
Дневник Жанна_Лях Лента друзей - Дневник - Полная версия


ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ И ОРЕШКАМИ 18-04-2026 13:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Выпечка с творогом всегда получается нежной и по-домашнему уютной. Для вас именно такое печенье — вкусное, с ароматной начинкой из корицы. Готовится оно невероятно быстро!
Ингредиенты:
 
Тесто:
Мука пшеничная — 300 г
Творог 5-9% — 300 г
Масло сливочное — 125 г
Яйцо (среднее) — 1 шт.
Сахар — 50 г
Сода пищевая — 1 ч.л.
Ваниль — по вкусу
 
Начинка:
Сахар — 30 г
Корица — 1 ч.л.
 
Для смазывания — яйцо
Для посыпки — орехи измельченные — 40-50 г
 
Приготовление:
 
В чаше смешайте муку, соду и сахар, добавьте сливочное масло, порезанное на кубики, и перетрите до состояния жирной крошки.
Затем добавьте творог, яйцо и ваниль и быстро замесите тесто.
На рабочей поверхности, хорошо присыпанной мукой, раскатайте тесто в тонкий пласт, толщиной 2-3 мм.
Сахар смешайте с корицей и присыпьте пласт теста.
Сверните тесто в плоский рулет и смажьте сверху взбитым яйцом, нарежьте на треугольники.
Затем каждое печенье обмакивайте в орешки с той стороны, где было смазано яйцом и выкладывайте на противень с расстоянием 3-4 см.
Выпекайте 15-20 минут в духовке, заранее разогретой до 175-180 С.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: elle.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ И ОРЕШКАМИ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях | Лента друзей Жанна_Лях / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»