СЛИВОЧНОЕ МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ И ЛИМОНОМ
12-04-2026 13:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сейчас июнь, и черемша ещё в сезон, так что обязательно запаситесь ею и приготовьте это восхитительное ароматное сливочное масло. Это отличный способ придать блюдам вкус и аромат.
Ингредиенты:
пучок свежего черемши, только листья (20 г)
2 пачки размягчённого несолёного сливочного масла (225 г)
2 ст. л. оливкового масла первого отжима (30 мл)
1 ч. л. свежей лимонной цедры, примерно 1/2 лимона
1 ч. л. морской соли или по вкусу
1/2 ч. л. молотого чёрного перца
Приготовление:
Мелко нарежьте черемшу и цедру лимона.
Совет: если вы не можете найти черемшу, используйте базилик и добавьте 2–4 измельчённых зубчика чеснока.
Выложите все ингредиенты в миску: размягчённое сливочное масло, оливковое масло, измельчённый черемшу, цедру лимона, соль и перец. Тщательно перемешайте вилкой.
Выложите смесь на лист бумаги для выпечки и сформируйте рулет, оберните пищевой плёнкой и разровняйте.
Уберите в холодильник минимум на 30 минут или до застывания.
Нарежьте кружочками и дайте им растаять на стейках или используйте в качестве соуса для жареной курицы, а также подавайте с рыбой, овощами на гриле или отварными овощами.
Храните в холодильнике, завернув в пищевую плёнку, до двух недель или заморозьте на срок до 3 месяцев.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: rtb.sape.ru (на основе источников, возможны неточности)
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Комментарии (2):
Надо попробовать! Спасибо, Жанночка! 
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СЛИВОЧНОЕ МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ И ЛИМОНОМ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»