АСПЕРО: МОРСКАЯ СОЛЬ С ТРАВАМИ
11-08-2025 13:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Итальянцы называют эту соль «aspero» и сыпят во все подряд. Морская соль травами рекомендуется для заправки жирных и диетических блюд.
Смешать 1 стакан мелкой морской соли и по 1 столовой ложке измельчённых свежих трав: тимьян, орегано, базилик (петрушка), розмарин и шалфей.
Пересыпать смесь в банку.
Насадить на зубочистку 2–3 лавровых листа и 1 зубчик чеснока, положить в банку с солью.
Дать настояться при комнатной температуре неделю, хорошенько встряхивая банку каждый день.
Спустя неделю вытащить зубочистку.
Соль лучше хранить в прохладном месте 3–4 месяца — со временем аромат усиливается.
Вместо указанных трав можно использовать другие, например, эстрагон или майоран.
По материалам сайта: popsugar.co.uk
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник АСПЕРО: МОРСКАЯ СОЛЬ С ТРАВАМИ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»