• Авторизация


САЛАТ *ЛАУРА* 20-12-2024 16:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Для приготовления вам понадобится:
 
Шампиньоны - 700 г, 
яйцо куриное вареное - 60 г, 
ветчина формовая - 240 г, 
огурцы маринованные - 180 г, 
капуста белокочанная - 240 г, 
зелень - 60 г, 
майонез - 180 г, 
соль и перец по вкусу, 
растительное масло для жарки и листья салата для подачи - опционно.
 
Приготовление:
 
Шампиньоны нарежьте соломкой и выложите на хорошо разогретую сухую сковороду. 
Обжаривайте шампиньоны до полного испарения влаги и легкого зарумянивания. 
Затем добавьте немного растительного масла и обжаривайте в масле около 2-3 минут.
Капусту нашинкуйте соломкой, перемешайте с солью и примните руками. 
Капуста должна дать сок и немного потерять в объеме.
Зелень мелко нарубите. 
Остальные ингредиенты нашинкуйте короткой соломкой.
Все ингредиенты смешайте и заправьте их майонезом. 
Дайте салату настояться в холодильнике пару часов и подавайте на блюде, украшенном листьями зеленого салата.
Несколько красивых ломтиков грибов вы можете обжарить на сковороде и затем украсить ими салат.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ *ЛАУРА* | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях | Лента друзей Жанна_Лях / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»