Спасибо, попробую. А от меня такой рецепт. Мясо по-японски "Якинику" Потрясающее по вкусу мясо прекрасно дополнит любой праздничный стол. Можно использовать в качестве нарезки на стол в холодном виде, или в горячем виде подать с овощами. Попробовав хоть раз, вы влюбитесь в эту вкуснятину. Понадобится: • свинина — 1 кг, • соус для маринования «Якинику» — 1 пакетик, • чеснок — 4 — 5 зубчиков • черный перец — по вкусу, • острый перец (молотый) — по вкусу, • соль — по вкусу. Приготовление: Кусок мяса промыть, вытереть полотенцем насухо, натереть измельченным чесноком, солью и перцем. Затем переложить в пакет и вылить соус, распределяя по всему куску мяса. Я добавляю еще немного индийской приправы, кенийского перца, куркумы. Пакет закрыть и убрать в холодильник на 10-12 часов или на ночь. Затем мясо достать, освободить от пакета и положить на сковороду, добавить немного подсолнечного масла и обжарить мясо с 2-х сторон по 3-5 минут. Затем на противень положить фольгу, на фольгу обжаренный кусок мяса и на мясо вылить остатки соуса, закрыть фольгу. Поставить противень в разогретую духовку, время установить 55-60 минут при температуре 180 градусов. Мясо получается очень вкусное и сочное! А самое главное, не нужно никаких долгих манипуляций на кухне, минимум времени и затрат, а результат потрясающий! Попробуйте....)))